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開飯戒加盟店好?還是自己開店好?
發布時間:2019-10-23 17:23                返回列表

 1.味道方面,加盟店勝

      自己要開店件事一定是要把烹飪手藝練好,有一些人說自己就負責投資,招個廚師不就行了。但是很多人選擇開餐飲店都是因為資金不多,現在人工成本越來越高,自己做能省不少。

      更大的問題是,自己做味道總沒有賣得好吃,成本還高,這是因為開店都有省成本又好吃的技巧,比如飯戒快餐一直口碑都很好,而且不管是直營店還是加盟店味道都能統一還,這是因為它有自己研發的配方和調味料。

      這點來說,開加盟店鐘拿到配方和調料,輕松就能做得好吃。

 

      2.顧客方面,加盟店勝

      開一家新店面臨顧客次進店的問題。比如你開一家不知名的快餐店,盡管有促銷,但是他們想了想今天不想喝快餐就會選擇不來。

      而如果開的是加盟店,他們了解這個品牌并認可它的味道,看到你這家店就會想起味道,本來不想吃也會勾起食欲,就相當于回頭客了。

      這就是很多品牌要跟加盟店收取品牌使用費的原因,品牌效應帶來的價值是十分可觀的。

      3. 資金方面,看情況

      加盟店好處這么多,還是有很多人選擇自己開店而不是加盟,很大一部分原因就是資金問題。如果一切順利,自己開店比開加盟店便宜是毋庸置疑的。

      開加盟店還要額外支付加盟費用、品牌使用費等,才能獲得品牌方的各項開店服務,因此投入會相對偏高,當然因為品牌效應也會迅速獲得比較高的回報。

      自己開店就能節省額外的投入,當然前提是一切順利,就有不少人看輕了開店的復雜性,盲目入了行,結果造成入不敷出后虧損。因此,沒經驗的新手自己開店風險還是很大的,相比之下,造成的損失可能還沒有開加盟店小。

文章轉自飯戒官網http://www.fanjiejm.cn

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